ardic tohumu
İdrar yollarını ve ve mesaneyi temizlemekle kalmaz, aynı zamanda kum ve taşın da atılmasına yardımcı olur. Önemli bir özelliği de kandaki şeker miktarını düşürmesidir. Pankreasın düzenli bir şekilde çalışmasını sağlar, hastalıktan sonra nekahet devresinin kolay atlatılmasına yardımcı olur. İdrar tutukluğu ile mide ve karın ağrısına iyi gelmektedir. Bir tas sıcak suya yarım kahve kaşığı kadar ardıç konur. 10 dakika kadar dinlendirilir, sonra aç karnına içilir. (Yani yemek aralarında: Saat 10 ya da 15 te...) Şeker hastaları, bunu her gün, günde 3-4 bardak içmelidirler; 15 gün sonra bir o kadar ara vermeliler, sonra yeniden başlamalıdırlar. Böbrek iltihabı olanlar, hiç kullanmamalıdır. Eski Mısır'da sindirim kolaylaştırıcı ve bağırsak parazitlerine karşı kullanılmıştır. Eski Yunan'da da Hippokrates (İO 460-377) tarafından vebaya karşı, Yaşlı Plinius (23-79) ve Galienus (131-201) tarafından da karaciğeri temizlemek ve öfkeli mizacı gidermek için önerilmiştir. Ardıç ağacı simyacılarca felsefe taşı yapımında da kullanılmıştır. Dayanıklı yapısından dolayı Romalılarda Jüpiter'e (Zeus) adanmıştır. Ayrıca, cadılardan korunma amacıyla evlerin önlerine ardıç dikilmiş ya da kapılara ardıç dalları asılmıştır. Yılanları kovmak için ardıç yakılmıştır. Servigiller familyasındandır. Adi ardıç da denir. Keltçe "buruk, sert lezzetli" gibi anlamları olan juniprus sözcüğünden gelir. (Communis ise, "ortak, müşterek, yaygın" gibi anlamlar taşır.) Servigillerin diğer bütün üyelerinde olduğu gibi bu da kışın yapraklarını dökmez. Hoş kokulu yaprakları, körpeyken iğne; büyüyünce tığ gibi görünür. Çiçeklenme dönemleri şubat-nisan aylarıdır, sarımsı-yeşilimsi çiçekleri fazla dikkat çekmez. Yuvarlak meyvelerinin (kozalak) en büyükleri 1 cm'lik bir çapa ulaşır. Anayurdu Akdeniz havzasıdır. Bugün Antartika'dan Kuzey Amerika'ya kadar bütün dünyaya yayılmıştır. Ardıç güneşi severse de toprak seçmez; kurak yerlerde bile kökleriyle derine inerek suya ulaşır. Türkiye'de Trakya, Ege ve Akdeniz'de bol miktarda bulunur. 1100 - 2.600 metrelerde Uludağ, Kazdağı, Murat Dağı, Erciyes dağı, Nemrut dağı gibi dağlarda yaygındır. Ege ve Akdeniz'de 5-6 metre boy yapabilenleri varsa da, Marmara bölgesinde, örneğin Uludağ'ın yüksek kesimlerinde 30-40 cm boyunda, sık dallı bir çalı görünümünde olanları da vardır. Ormanlarımızın yüzde 8-9'u, yani 1.100.492 hektarlık alan ardıçlarla kaplıdır. Ancak yüzlerce yıl önce Anadolu'nun iç ve doğu bölgeleri de ardıç ormanlarıyla kaplıyken, bugün buralar ne yazık ki yarı çöl konumundadır. Yeni ardıç ağaçlarının yetişmesi için ardıçkuşunun ardıç kozalaklarını yiyip bunun tohumlarını dışkıyla dışarı atması gerekmektedir. Meyveler birinci yılın sonbaharında yeşilimsi, ikinci yılın eylül-kasım aylarında, siyahımsı mor renge dönüşür. Bu renge ulaştıklarında toplanıp gölgede kurutulur.Bugün 9 ziyaretçi (32 klik) kisi burdaydı!
KATEGORİLER
- GENEL BİLGİLER
- HTML KODLARI
- FBML KODLARI
- ŞİFALI BİTKİLER
- TEKNOLOJİ
- CSS TASARIMLAR
- ASTROLOJİ
- KADINCA YAŞAM
- PEYGAMBERİMİZ VE HAYATI
- YAŞAM KALİTEMİZ
- BAHARATLAR
- TÜRKİYENİN GİZLİ CENNETLERİ
- ÇOCUK BESLENMESİ VE ÖNEMİ
- FAYDALI BİTKİLER
- BANKALAR
- MAXİMUM-RADYO
YEMEK TARİFLERİ
- ANA YEMEKLER
- İKRAM TARİFLERİ
- YÖRESEL YEMEK TARİFLERİ
- ETNİK YEMEK TARİFLERİ
- DÜNYA MUTFAKLARINDAN TARİFLER
- DİYET YEMEK TARİLERİ
- BEBEK YEMEK TARİFLERİ
- MARKALARDAN YEMEK TARİFLER
- USTALARDAN YEMEK TARİFLER
- VEJETERYAN YEMEK TARİFLERİ
- OSMANLI YEMEK TARİFLERİ
- SEBZE YEMEK TARİFLERİ
- MEYVE TARİFLERİ
- AV VE KÜMES ETLERİ YEMEKLERİ
- DENİZ ÜRÜNLERİ YEMEK TARİFLERİ
- SAKATAT YEMEK TARİFLERİ
- ÇEREZ TARİFLERİ
- DİĞER MALZEMELERDEN YEMEK TARİFLERİ
- PİŞİRME USÜLLERİNE GÖRE YEMEK TARİFLERİ
- TATLARINA GÖRE YEMEK TARİFLERİ
- KOLAY TARİFLER
- DİĞER KONULAR